منتدى حجر الملح ( البراكة )

منتدى ولا اروع عملاق
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» نكت × نكت .. لتبقى الابتسامة
الجمعة مارس 19, 2010 5:12 pm من طرف Admin

» كلمات من القلب للقلب ....‎
الجمعة مارس 19, 2010 4:11 pm من طرف Admin

» سأل عالم تلميذ
الجمعة مارس 19, 2010 3:56 pm من طرف Admin

» طريق التقرب إلى الله
الجمعة مارس 19, 2010 3:42 pm من طرف Admin

» هل تعرف ما معني كلمة تحياتي ؟؟؟
الإثنين مارس 08, 2010 6:46 am من طرف karim

» الجامد و المتصرف
الإثنين مارس 08, 2010 6:43 am من طرف karim

» الصحيح و المعتل
الإثنين مارس 08, 2010 6:41 am من طرف karim

» كلام من ذهب بل من لؤلؤ
الإثنين مارس 08, 2010 6:39 am من طرف karim

» قلوب شامخة رغم الانكسار....
الإثنين مارس 08, 2010 6:37 am من طرف karim

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 ترتيب وتنسيق المائده

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 120
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 16/01/2010
العمر : 27
الموقع : youceffb.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: ترتيب وتنسيق المائده   الخميس مارس 04, 2010 8:15 am


يجري ترتيب المائده يوميا وبصوره مستمره وتقام احيانا الحفلات والدعوات الرسميه وغير الرسميه فلذا من المهم ان نلم بكيفية ترتيب وتنسيق المائده في جميع المناسبات وفي هذا المقال نبين لكم كيفية ترتيب المائده يوميا...


- نضع طبق الاكل في الوسط توضع السكين على يمين الطبق وتوضع الملاعق الى يمين الطبق بالقرب من السكين ويتوقف عددها على الاصناف المقدمه

- توضع الشوكه الى يسار الطبق ويتوقف عدد الشوك على الاصناف المقدمه وما يستعمل منها اولا توضع بعيدا عن الطبق

يوضع طبق الخبز الى يسار الطبق فوق الشوكه وتوضع سكينة الزبده على يمين الطبق وتكون حافة السكين متجهه الى وسط الطبق

- يوضع كاس الماء الى اليمين فوق حافة السكين

- توضع الفوطه المستخدمه على اليسار بقرب الشوكه


آداب المائده وطريقة استعمال ادواتها

- يجلس الشخص على الكرسي وينهض من يسار الكرسي

- عدم البدء بالاكل حتى يكتمل العدد ويبتدا الجميع

- يمضغ الطعام بدون صوت وتغلق الشفتان بحيث لايظهر الطعام داخل الفم ابدا

- عدم الكلام اثناء وجود الطعام داخل الفم

- يفتح نصف الفوطه وتوضع على الحضن واذا كانت الفوطه صغيره فتفتح كلها

- عند الانتهاء من الطعام ترفع الفوطه من غير ان تطوى وتعاد الى يسار الطبق كما هي


- عند تناول الشوربه تغمس الملعقه من الجهه الاماميه لطبق الشوربه

- ترشف الشوربه من جانب الملعقه ولاتدخل الملعقه بكاملها داخل الفم

- عند تناول الشوربه نراعي ان لانحدث صوت عند تناولها

- عند الانتهاء من الشوربه او البودنج او الكيك ممكن نضع السكين في الصحن الثاني وملعقة الشوربه ايضا في الصحن على ان يتم وضع الادوات بطريقه مرتبه


- تمسك السكين والشوكه من مقبضيهما


- عند استعمال الشوكه فقط ترفع باليد اليمنى ومركز السكين في وسط الطبق

- في حالة عدم استعمال الشوكه توضع اليد اليسرى في الحضن


- عند الانتهاء من وجبة الطعام توضع السكين والشوكه معا على يمين الطبق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://youceffb.ahlamontada.com
 
ترتيب وتنسيق المائده
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حجر الملح ( البراكة ) :: قسم الأسرة المسلمة :: منتدى الطبخ والاطباق المتنوعة-
انتقل الى: